"CALME(カルム)は、フランス語で
"穏やかな"という意味。
"Beaute(ボーテ)"は"美しさ"。

CALME beauteは閑静な住宅地にある 完全予約制の隠れ家的サロンです。

2017年12月、米子市車尾南に
姉妹店「カルムボーテ東山」OPEN!

▶米子東山店くわしくはこちら

ACCESS アクセス

【 鳥取本店 】----------------

鳥取市的場74-6

Pあり(P1:4台 P2:6台)
google mapで地図を表示

TEL 0857-53-1299

平日 10:00-20:00
土日祝 10:00-18:00
*6-9月は夏季営業9:00-
定休日 水曜日
*年末年始、夏季休暇あり

【 米子東山店 】----------------

米子市車尾南1-16-33
ひがしやまダイアリー1階

共同Pあり
google mapで地図を表示

TEL 0859-30-2850

11:00-20:00
定休日 不定
*年末年始、夏季休暇あり

RESERVE ご予約

CALME beaute Web

CALME Sante Web
1階カフェカルムサンテ

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2017.02.03 Friday

バレンタイン

こんばんは!サンテキッチンのMIYAKO です。
2017年もはじまった!と思ったらもう2月ですね。

カルムサンテでは、バレンタイン用に特別!というわけではないのですが
2月はいつもより少し多めにテイクアウトのお菓子をご用意しています。

人気のメープルナッツやブラウニーをはじめ、お馴染みの「しましま」やサブレもご用意。
ニューフェイスの乳製品や卵を使用していないチョコチップクッキー(1枚70円、3枚で190円)もあります!
シナモンがアクセントになっていて、チョコチップごろごろ!
コーヒーのお供に大人はもちろん、子どもさんも美味しく召し上がっていただけると思います。


最近人気の食べられるお茶『ティート』もたくさん入荷していますよ!

みなさまのご来店を心よりお待ちしています!

2016.12.09 Friday

ダイエット

こんにちは!Santeキッチン担当のMIYAKOです。

今週はBeauteもSanteも同時にお休みをいただき、ダイエット研修を受けました。

 

大人になってから真面目に授業をうけたことがないので、

正直「勉強なんかできるんだろうか…」と不安だったのですが

「肥満」や「脂肪」について知っていそうで確信が持てなかった理論を

きちんと勉強することができました!

 

興味深かったのはダイエットでの理想的なサイズダウンの話でした。

3ヶ月で体重の5%減くらいにとどめなければ、からだが

「ぎゃー!食べ物入ってこないよ〜!痩せちゃうよ〜!」と

脂肪を排出しにくくなるそうです。

 

ダイエットを継続していくには

・からだに飢餓感を与えないこと ・脂肪を落としすぎないこと が重要なんだそう。

 

まずは私自身が痩せなければ…と誓った研修でした。

 


2016.12.02 Friday

冬の惨事とオススメドリンク

こんにちは!Santeキッチン担当のMIYAKO です。

三十路を過ぎ、自分の体が少しずつ若い時とは違うのだな、と感じるこの頃です。
それというのも、先日、人生で初の「ぎっくり背中」になったんです。
朝起きると、背中が痛過ぎて起き上がれず…
息も絶え絶えに母に電話をしお世話になっている整体?の先生のところへ連れて行ってもらいました。
とにかく痛くない姿勢を探るのですが、これが立ってても座ってても寝てても痛い!
まさか自分の体にこんなガタがくるとはΣ(゚д゚lll)
診療を受けると、胃に負担がかかってる!とのこと。
背中の筋肉と内臓は深く関わりがあるそうで、背中が痛いと一口に言っても、色々な原因があるのだそうです。


そんな中、サンテはクリスマスに向けて着々と準備中!
ディスプレイもクリスマスっぽくなってきました!


おや…

悪意を感じるコスプレイラスト…


わたしのこの冬のオススメは濃縮還元していない、
マルティネリの果汁100%ストレートりんごジュースです!
(T.O ¥320、店内だと¥350でお召し上がりいただけます!ビンはお持ち帰りOKです★)

かわいいビジュアルが結婚式のプチギフトとしてもとても人気だそう!
わたしはこのりんごジュースを温めたホットアップルジュースが好きです。
りんごジュースを温める??と思ったそこのアナタ!一度騙されたと思ってやってみてください。ほんと、美味しいんです。
お好みで生姜やシナモンを入れてもgoodですよ\(^-^)/
さむい冬のオススメドリンクでした!

2016.11.04 Friday

ハーブティー

こんにちは!サンテキッチン担当のMIYAKO です。

11月に入り、サンテのメニューにハーブティーが新しく加わりました。

さわやかな香りが食後にぴったりなミントミルクティーも甘くて美味しく、みなさんにお試しいただきたいのですが、
わたしのお気に入りは、むくみの改善や風邪の初期症状にも効果があるといわれているレモングラスとレモンバーベナのハーブティーです。
香り自体はしっかりしていますが、そのわりにクセがなく飲みやすいです。
香りはレモンに似ていますが酸味はほとんど感じず、どちらかと言うとすっきりとした清涼感があります!

ぜひお試しくださいね\(^^)/

2016.11.01 Tuesday

クレイパックでモチモチ肌になったよ!

敏感肌、アトピーの方、お子様でも安心して脱毛できる
フォト美顔効果のある光で脱毛しながらお肌がキレイになる、
と口コミで人気の カルム ボーテです!

 

 

こんにちは、スタッフの竹中ですハート

 

 

寒くなってきましたね〜

乾燥の季節ですね〜あせ

お肌は乾燥するのに、

お鼻の周りは化粧崩れがぁ〜毛穴が気になるぅ〜

 

夏のダメージがお肌に表れやすいこの季節

私も、自分自身のメンテナンスをきちんとしなくては・・・

エステティシャンがお肌がっさがさだと

なんか説得力ないですもんね〜ショボンショボン

 

というわけで

昨日、きクレイパックきのエステをしてもらいましたよ〜ハート

 

 

 

クレイパック、どんなものかご存知でしょうか???

その名のとおり、クレイ(泥)のパックを使用したお手入れです。

 

クレイパックに用いられるクレイは、

地中から採取した厳選された粘土質をパウダー状にしたもので、

豊富なミネラルが含まれているうえ、

自然の恵みなので敏感肌の方にも優しい処方!!

「エステしたいけど、敏感肌だから心配〜(>_<)」

なんて方でも安心してお手入れすることができますよっ♪♪♪

 

クレイの効果としては、

抗炎症、デトックス、鎮痛、美容などなど・・・

いろいろ嬉しいコトがいっぱいなのですが(*'▽')

 

なんといっても、

お手入れ後のお肌のしっとり感はすごいです!!!

毛穴のお掃除+保湿効果が高いので、

モチモチの艶っぽいお肌になりますよ〜!!

 

今日はすっぴんで参上しましたが、

キッチンのMIYAKOちゃんが褒めてくれました( *´艸`)

 

わーい!!!

 

クレイパック、近日中にサロンメニューとしてご紹介予定ですニコッ

 


2016.10.21 Friday

Santeでプレゼント

こんばんは!Santeキッチン担当のMIYAKO です。
今日の地震、とてもびっくりしました。
丁度テイクアウトのお客さまがいらしていたので、しっかりしなければ!と思いつつアタフタ。
鳥取市内は大きな余震もなく普段とあまり変わらない状況ですが、震源近くは避難されている方も多いと思います。
何事もない夜になりますように。


さて、先日常連のお客さまからギフトボックスのご注文を承りました。

果実の美味しさがぎゅっと詰まったドライフルーツのお茶「ティート」と
Santeのたまご、乳製品不使用の焼き菓子をセットにして箱にお詰めしています。


結婚式のプチギフトや、バレンタイン(気が早い)、ママ友パーティーのお土産など、ご予算に応じてご用意させていただきますので、スタッフにお気軽にお問合せくださいね。
くわしくは、こちらからも!Sante's to go menu
お電話でもお問合せください。(営業時間内 080-6263-8616まで)

2016.09.30 Friday

似てる??似顔絵

こんにちは!SanteキッチンのMIYAKOです。

先日、お客様がわたしの顔をじぃーっと見つめていらっしゃるので
なんだろう??と思っていたら
「インスタ見てます!似顔絵描かれてる方ですか?」と言われました。

そんなに浸透しているのか似顔絵…とびっくりしましたが
よくよく店内を見渡してみれば、いたるところに似顔絵が!



似顔絵を描いているのはAKANEさんで、わたしはもっぱらイラストにされる方なのですよ。
彼女の特徴をつかむ能力、すごいですね〜。
多くの方に、似てますね!と言われます。
先日はオーナーに「最近本人が似顔絵に近づいてるよね」と言われました。
どんどん丸くなっているということなのでしょうか…( ●―● )


本日より、サンテフリーペーパー10月号の配布が始まっています!
今月はサンテの人気クッキーの紹介をしていますよ!
ぜひご覧になってくださいね。

2016.09.16 Friday

新ホームページ

こんにちは!SanteキッチンのMIYAKOです。

先日公開された、新しいホームページは見ていただけましたか?
まだ未公開の部分、修正中などのページもありますが、イメージも新しく
改装後のCALMEの雰囲気に合うようにとデザインしています。

http://calme.webcrow.jp/beaute/

こちらからご覧ください!
そんなホームページ修正作業中の、わたしの机の上…
き、汚い。・゜・(ノД`)・゜・。



カップの中身はサンテオリジナルブレンドのコーヒーです。
サンテには、3種のコーヒーをご用意していますが、

一番人気がこのオリジナルブレンドのコーヒー。
酸味が少なく、どっしりとした深煎りのコーヒーです。

授乳中のお客様や、夕方以降はカフェインを摂りたくないという

お客様に人気なのはカフェインレスコーヒー。
サンテのカフェインレスコーヒーは有機栽培のコーヒー豆を使用し、

豆に負担をかけない方法で、本来の味や香りをそのままに

カフェインを取り除いているものなので
コーヒー好きのお客様にもご満足いただけると思います(^ ^)


2016.08.08 Monday

夏のおやつ

こんにちは!SanteキッチンのMIYAKOです。

暑い日が続きますね。きのうは鳥取が暑すぎて、全国ニュースになっていました。

サンテでは、ひんやり新作スイーツをご用意してみなさまのご来店をお待ちしております。




甘さ控えめに炊いた小豆と、葛粉で作った抹茶ババロア、
豆乳アイスクリーム、お豆腐白玉を使った和風パフェ(¥520)です。
全て手作りの為、数に限りがございますが、ぜひお試しください。

たまご、乳製品共に使用していませんので、アレルギーのある方やヴィーガンの方もおいしくお召し上がりいただけますよ。

2016.07.11 Monday

ビーフリーに載りました!

こんにちは!CALME SanteキッチンのMIYAKOです。

暑い日が続いていますね。今日はいいお天気でしたが、夕立の予感です。

 

さて、先週のビーフリーは見ていただけましたか?

CALME Beauteがどどーんと大きく掲載されています。

(クリックすると大きいサイズで見れます)

 

 

わたしが脱毛をはじめたのは、CALMEにハイパースキンが導入された8年前です。

ただ、そのときは東京で暮らしていたこともあって、年に一回両ワキを施術していました。

その頃も、なんとな〜く毛が少なくなったかな?と思っていたのですが、

鳥取に帰ってきてからは定期的に施術。

照射したのは8年間で合計12回程でしょうか。

 

で、この夏。

 

ほんっとーに、気づいたら、ムダ毛がなくなっていました。

そして、長年カミソリ負けして色素沈着していたワキが、キレイになってる!

(腕の太さは置いておいて)これ、タンクトップも余裕だわ。と感じているアラサーの夏。

なんでもっと早く定期的にちゃんと照射しとかなかったんだーーー!と思います。

 

ムダ毛処理のない生活って本当に楽だし、いい!本当に、いい!

自信を持ってお客さまにオススメいたします。

なんなら、Santeでお声がけいただければ、両ワキお見せしちゃうくらいです(笑)

 

悩んでないで、はじめませんか?

無料カウンセリングのお電話(TEL.0857-53-1299)お待ちしています^^

 


2016.05.23 Monday

今週のサンテ

こんにちは!
カフェキッチンのMIYAKOです。

このところ、暖かい日が続きましたね。
カフェでも冷たいドリンクや爽やかなレモンケーキを
みなさん召し上がっていらっしゃいました。
天気予報によると、水曜日以降は雨のようです。

Santeでは、雨の日チケット先週から導入しています。
雨の日にご来店いただくと、スタンプをひとつ押します。
4つたまったら、ドリンク半額!8つたまったら、ドリンク無料!
というなんとも太っ腹な企画なのです。
雨の多い山陰地方、ぜひ利用してみてくださいね。

チケットはショップカードと一緒に置いてありますのでご自由にお持ち帰りください。
そして雨の日にSanteのことを思い出してくださいね。←切実


最近カフェのお手伝い率の高いマネージャーと店長が
偶然デニム×カーキパンツでペアルックしていました。
(店長嬉しそうですね)

このふたり、いつも話が噛み合っていないような気がするんですが、
意外と仲がいいのでしょうか。

来週のスコーンはお食事にぴったりな全粒粉スコーンと
甘酸っぱい自家製レモンジャムを使用したレモンスコーンです!
おたのしみに!

2016.05.02 Monday

サンテクッキー

こんにちは!SanteのMIYAKOです。

すっかり春の陽気になりましたね。
CALMEのお庭も新緑が眩しく輝いています。

今日は風が強くて、ガーランドはためき過ぎですね…

さて、最近1Fサンテではクッキーが豊作です。
ほろほろ系からガリガリ?系まで色々とあります。
全て植物性の材料で作っていて、卵や乳製品を使用していません。
おみやげや、おやつにぜひどうぞ。


2016.04.14 Thursday

明日15日はテイクアウトのみ!

こんにちは、1階カフェCALME SanteのAKANEです。

まず、お知らせです!
明日4/15(金)は、都合によりテイクアウトのみの営業とさせていただきます。
明日はベーグルもある予定です。
よろしくお願いいたします。



また、今週のスコーンは、キャロブスコーンを予定していましたが、変更して日替わりとさせていただきます。
今日はきなことチョコの二種類。

土曜日からは、新しいカレーもメニューに加わる予定!
みなさんぜひお越しくださいね。



読書家MIYAKOさんの本がたくさんSanteの本棚に移動してきました!
ぜひゆっくり読書にもいらしてください。
画像は、AKANEおすすめ本です!

2016.04.12 Tuesday

美の追求?これからは養生(≧▽≦)



敏感肌、アトピーの方、お子様でも安心して脱毛できる
フォト美顔効果のある光で脱毛しながらお肌がキレイになる、
と口コミで人気の カルム ボーテです!


こんにちは、スタッフの竹中ですニコッ


昨日は『もっとお客様に喜んでいただけるおもてなし』のアイデアの
お勉強会に先生に連れて行っていただきました(*^_^*)


著名な講師の先生方のお話しは、とてもお勉強になりました!!!


私はエステティシャンなので、
これからも、たくさんのお客様とききでつながっていきたいな・・・ハート


お勉強会の後、先生に、サンテのMIYAKOちゃんと一緒に
私も懇親会へ参加させていただき♪♪
主催をしてくださった、イヌイ薬局の社長 乾 康彦 先生と一緒に
お写真を撮らせていただきましたよ〜( *´艸`)




乾 康彦 先生は、中国で漢方の専門家として認められる国際中医師の免許をお持ちの
漢方のスペシャリストですきき
なんとっっ!!慶応ボーイ(≧▽≦)
えらーい先生なのに、気さくにお話しをしてくださり、
なんとっ!!
私たちのお食事を取り分けてくださったり、始終ホスト役をしてくださいましたき


奥様の 乾マリコ 先生も不妊治療のエキスパートですちゅん
漢方や美容の事など、優しくお声をかけてくださり、とても魅力的な方でしたきき


成功する方は、みんなに優しい気持ちをお持ちなんだな〜と思いました(*^_^*)


私も、たくさんのゲストさまに愛されるエステティシャンになりたいな〜矢印矢印


あっ!!そうそう!!


乾 康彦先生から「若く見えるけど、これからは養生大切ですよ〜」と(>_<)
体が資本ですものね〜元気な体と美しさハート
両方がんばろーっっ笑

 

2016.04.04 Monday

サンテのテイクアウトメニュー

こんにちは!SanteのMIYAKO です。

Santeには、テイクアウトのみのご利用のお客様もたくさんいらっしゃいます。

今日はあいにくの雨ですが(´・_・`)ピクニックやお花見のお供にもオススメですよ。

本日よりベーグルを販売しています。
キッチンでお菓子を焼いている隙間でベーグルを仕込んでいるので、毎日!とはいきませんが…。申し訳ありません。

Santeのベーグルは、国産小麦やゆうきぱんこうぼを使用した安全安心のベーグルです。
余計なものを添加していないので、おいしく召し上がっていただけます。

昨日試作したベーグルも、焼き上がりと同時にAKANEさんのお腹に(°_°)
やはり焼きたての美味しさは格別ですよね*\(^o^)/*

ぜひ、食べにいらしてくださいね!

2016.03.07 Monday

大人気ベジタコライス

こんばんは!Santeキッチン担当のMIYAKOです。

Santeのランチではベジタコライス(¥1,000)が人気です。
実はこのベジタコライス、お肉を使わずお豆腐でタコミートを作っているのですが
具材にはお豆腐だけでなく、その三倍くらいお野菜が入っているのです。

今日も夕方から仕込みをしていたのですが、大きなお鍋の中が色とりどり!
かぼちゃ、たまねぎ、にんじん、白・赤かぶ、赤・黄パプリカ
れんこん、菜花、えりんぎなどなど、仕入れによってお野菜は変わりますが
だいたいいつも8〜10種類くらいのお野菜が入っています。(ひたすらみじん切り…)

色々な食感が楽しめ、たくさんの栄養が摂れるタコミート!ぜひお試しくださ〜い!



肝心のタコミートがあまり見えていませんが、たっぷり乗っていますよ(^^;)

2016.02.29 Monday

グルテンフリーパンケーキ

月曜日担当SanteキッチンのMIYAKOです。

今日は晴れたり曇ったり、強風だったり、雪だったり…
変なお天気でしたね。

さて、Santeのオープン時からの人気メニューに
「グルテンフリーパンケーキ」があるのはご存知ですか?

このパンケーキは小麦粉を使用していませんので
小麦や大麦、ライ麦などに含まれる「グルテン」が含まれていないのです。
最近よく耳にする「グルテンフリー」
グルテンフリーな生活をしていると何がいいのでしょうか??

どれくらいの期間続けているとか、体質、生活習慣によっても違うようですが
一般的には「痩せる」「肌の調子がよくなる」「疲れにくくなる」
「むくみの改善」「頭痛や便秘の改善」などなど、いろいろな効果があるようです。

いきなり完全なグルテンフリー生活は難しいですが(わたしも小麦大好きです)
「小麦を使っていなくてもパンケーキっておいしいんだな」という
きっかけになればいいなと思います。

ちなみに!先日取材に来られたevryの記者さんには下にスモークサーモンが入っている!と
ご紹介いただきましたがサラダパンケーキにはサーモンor生ハムが下にかくれています。
どちらが入っているかは、スタッフにお尋ねくださいね〜。


2016.02.22 Monday

ひとくち30回

月曜日担当SanteのキッチンMIYAKOです。

最近、カフェSanteでは「サラダランチ」がじわじわ人気です。
季節のものを中心に約10種類のお野菜を食べていただけます。

お腹が空いていると、ついつい忘れがちになってしまう「よく噛んで食べる」こと。
顔の筋肉を動かすので小顔効果があり、時間をかけて食べることで
満腹効果も得やすく食べ過ぎ防止になります。

そういえば、サラダランチを注文されるお客さまは食べ終わった後に
「あ〜おなかいっぱい!」とおっしゃっている率が高いような…
今の時期は、皮が手で剥ける(!)サラダかぶやれんこんが入っているので
自然によく噛んで食べるからかもしれませんね。



 

2016.02.15 Monday

はじめまして!

初登場です、Santeのキッチンで毎日お菓子を焼いていますMIYAKOです。

わたしはSanteがオープンするまで、
東京で約10年グラフィックデザイナーをしていました。
今でも、お菓子を焼きながらCALME PAPERやSanteのショップカード、
リニューアル予定のBeauteのホームページなどデザイン業務をしています。

朝から雪ですね。今日はSanteのお客さまが少ないので、
もくもくとBeauteのホームページのデザイン作業をしています。
デザイン作業のおともは「りんごのクランブルマフィン」と
マグカップサイズの「チャイラテ」です。


りんごのクランブルマフィンは残念ながら本日までの販売ですが
生のリンゴがたくさん入っていて自画自賛ですが、
本当においしく焼けています!
お客さまから事前にご予約をいただけばいつでもお作りします。

チャイラテはご希望があればお砂糖なしでも
お作りすることができますので注文時にお伝えくださーい。